Obręcz do warstwowego cięcia ciast 26–28 cm
Obręcz do warstwowego cięcia ciast 26–28 cm
KOD: 7701 EAN: 4044935077016
Udostępnij

Równe warstwy biszkoptu można przygotować znacznie łatwiej przy użyciu specjalnego pierścienia z prowadnicami. Pomaga on poprowadzić nóż na wybranej wysokości, dzięki czemu kolejne blaty mają bardziej regularną grubość i dobrze nadają się do przygotowywania tortów wielowarstwowych.
Siedem nacięć rozmieszczonych na różnych wysokościach pozwala podzielić biszkopt nawet na 8 warstw. Prowadzenie noża przez wybraną szczelinę pomaga zachować równy poziom cięcia i uzyskać estetyczne blaty do przekładania kremem lub innym nadzieniem.
Regulowana średnica pozwala dopasować pierścień do wypieków o średnicy 26 lub 28 cm. Uchwyt oraz specjalne wycięcia ułatwiają otwieranie i zmianę rozmiaru, dzięki czemu można dostosować go do używanej tortownicy.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej ma 8 cm wysokości, tworząc stabilną prowadnicę podczas krojenia. Przyrząd przydaje się do przygotowywania tortów warstwowych, ciast tęczowych, tortów typu naked cake oraz innych wypieków wymagających równych blatów.
Po użyciu przyrząd można myć w zmywarce, co usprawnia czyszczenie i przygotowanie go do kolejnego krojenia biszkoptu.