Tortownica z wymiennym dnem 26 cm

Różnorodne ciasta i tarty można przygotować w jednej formie dzięki płaskiemu i rurkowemu dnu. Tortownica o średnicy 26 cm i wysokim rancie 8 cm oferuje dużo miejsca również na wyższe wypieki.

Płaskie dno dobrze nadaje się do klasycznych ciast i tart, natomiast wariant rurkowy pozwala przygotowywać biszkopty oraz inne wypieki z charakterystycznym otworem. Forma może być wykorzystywana między innymi do ciasta drożdżowego, francuskiego oraz biszkoptowego.

Zastosowana powłoka nieprzywierająca ILAG Premium ułatwia wyjmowanie gotowych wypieków oraz późniejsze czyszczenie formy. Według producenta właściwości formy pozwalają również skrócić czas pieczenia nawet o 30%.

Płaskie dno z diamentowej emalii jest odporne na przecięcia i działanie kwasów, dzięki czemu może służyć również do bezpośredniego serwowania przygotowanego ciasta. Emaliowane dno można myć w zmywarce, natomiast pozostałe elementy formy należy czyścić ręcznie.

Szczelny rant ogranicza ryzyko wyciekania płynnej masy, pomagając utrzymać wnętrze piekarnika w czystości. Duże, ergonomiczne zamknięcie zatrzaskowe usprawnia otwieranie i zamykanie formy.

Metaliczne, czarne wykończenie nadaje tortownicy elegancki charakter.